梭子蟹的做法 炒梭子蟹怎么做
2020-06-04 小编 【 字体:大 中 小 】
姜切丝,葱切葱段,梭子蟹的肉和壳处理好,放入盘子里,锅内倒入适量油,烧热后,放入切好的姜片和葱翻炒,炒好后,倒入梭子蟹炒匀,炒至蟹壳变红,盛入盘中即可。
炒梭子蟹怎么做
食材
梭子蟹2只,姜1块,葱2根,食用油
梭子蟹的做法
1.首先将姜切片,然后切丝,葱2根切葱段,备用;
2.把梭子蟹的肉和壳处理好,然后放入盘子里;
3.锅内倒入适量油,烧热之后,放入切好的姜片和葱,快速翻炒;
4.炒好后,倒入梭子蟹,接着翻炒均匀,炒至蟹壳变红,盛入盘中即可。
小贴士:
挑选梭子蟹的时候注意,梭子蟹表面有3个显著的疣状隆起,一个在胃区、一个在心区。雄蟹腹部呈三角形,雌蟹呈圆形,雄蟹背面茶绿色,雌蟹背面紫色,腹面均为灰白色。
猜你喜欢
春天挖野菜,带你认识20种不同的野菜,营养丰富,凉拌调馅都好吃
春天干燥易上火,记得多吃5种“降火菜”,清淡美味,吃后很舒适
丸子这做法,我家一周吃3次,饱满多汁肉香嫩滑,好吃不上火
特色广式甜品有什么 广式甜品有哪些
萝卜烧肉最好吃的做法--五花肉炖水萝卜
色香味俱全的家常菜,有荤有素,家人吃得有滋有味,几大盘上桌即光!
老北京疙瘩汤有哪些材料 老北京疙瘩汤用什么做的
每天吃一个鸡蛋有什么好处?关于鸡蛋的4个常见误解!
法式香煎鳕鱼做法 香煎鳕鱼怎么做
青椒豆腐皮家常做法 青椒豆腐皮怎么做
年纪大了,少吃面条米饭,多吃4种“黄金菜”,增强免疫更健康
“入伏吃苦,苦夏不苦”,伏天多吃3种苦味食物
为什么喝粥不养胃?喝粥养胃的真相是什么?
经常喝豆浆有什么好处?豆浆和牛奶哪个更有营养?
春天挖野菜,带你认识20种不同的野菜,营养丰富,凉拌调馅都好吃
腌牛肉时,加盐和料酒可不行,教你1个小诀窍,牛肉比豆腐还嫩滑
帝王蟹的做法 清蒸帝王蟹怎么做
啤酒卤蛋做法 如何做啤酒卤蛋
荔枝肉是哪儿的菜 荔枝肉是什么地方的菜
老北京门钉肉饼来历 老北京门钉肉饼怎么来的