特色广式甜品有什么 广式甜品有哪些
2020-06-04 小编 【 字体:大 中 小 】
特色广式甜品主要有杨枝甘露、姜撞奶、双皮奶、牛奶炖蛋、芒果西米露、芒果白雪黑糯米、银耳木瓜冰糖水、红豆沙、椰奶西米露。
杨枝甘露
杨枝甘露其实就是芒果柚子西米露,形色金黄,吃起来口感酸甜相间,清甜可口,杨枝甘露基本成份是果粒、果汁、椰奶和西米,是广式甜品的一种。
姜撞奶
姜撞奶是一种流行于广东珠江三角洲地区的传统甜点小吃,姜撞奶是以姜汁和牛奶作为主要材料,这是广式甜品中比较有名的,也是广式甜品特有的一种,口感滑嫩,风味独特。
双皮奶
双皮奶是广式甜品的代表之一,双皮奶最早通过香港电影和电视剧被大家知道的,最早传到其他地区。通过牛奶结皮后的特殊口感,使用独特的方法制成布丁状,同时保持了牛奶和鸡蛋的鲜香。
牛奶炖蛋
牛奶炖蛋采用炖的方法,使牛奶和鸡蛋相互融合,配合芒果、蜂蜜,必要时添加杏仁。制作完成后,牛奶的奶香和所加的调味水果的果香四溢,味道浓郁,清新自然。
芒果西米露
西米露虽然并不是香港首创,但是芒果西米露确实通过港式甜品传播出去的。通过芒果和西米的简单搭配,获得水果天然的食用价值, 晶莹剔透的西米、芒果的色彩,清爽的芒果西米露,冰凉可口。
芒果白雪黑糯米
港式甜品不仅味道甜美,而且做法特别简单。原本口感粗陋的黑糯米,因为搭配了芒果果肉和冰激凌,堆在一团雪白香甜的沙冰中,变得口感舒爽劲道,清凉甜美,越嚼越香。

猜你喜欢

怎样炖牛肉又烂又好吃,只需一勺它轻松搞定?


炒虾尾怎么做 炒虾尾的做法


红烧排骨的家常做法,教你一招,排骨酥烂红亮味道正,简单实用


米和面哪个更容易胖人?哪种更健康?


在家自制奶酪 奶酪的做法


小龙虾除虾线的方法 小龙虾如何快速除虾线


梭子蟹的做法 炒梭子蟹怎么做


腌牛肉时,加盐和料酒可不行,教你1个小诀窍,牛肉比豆腐还嫩滑


香港街头小吃排名前列的6大美食集(盘点香港8大经典街头小吃)


春天多给孩子吃8道“健脑菜”,提神醒脑,增强记忆,营养食欲好


年纪大了,少吃面条米饭,多吃4种“黄金菜”,增强免疫更健康


“入伏吃苦,苦夏不苦”,伏天多吃3种苦味食物


为什么喝粥不养胃?喝粥养胃的真相是什么?


经常喝豆浆有什么好处?豆浆和牛奶哪个更有营养?


春天挖野菜,带你认识20种不同的野菜,营养丰富,凉拌调馅都好吃


腌牛肉时,加盐和料酒可不行,教你1个小诀窍,牛肉比豆腐还嫩滑


帝王蟹的做法 清蒸帝王蟹怎么做


啤酒卤蛋做法 如何做啤酒卤蛋


荔枝肉是哪儿的菜 荔枝肉是什么地方的菜


老北京门钉肉饼来历 老北京门钉肉饼怎么来的
